616281181
Australijski Instytut Sportu zakwalifikował sok z buraka do suplementów o udowodnionym ergogenicznym działaniu. Ze względu na wysoką zawartość azotanów ma działanie wazodylatacyjne i zwiększa dzięki temu dopływ tlenu do tkanki mięśniowej. Jednak wspomniany naturalny suplement jest bardzo stężony więc radzę unikać picia dużej ilości „na raz” gdyż może to powodować biegunki lub wymioty.
Dla osób, które nie tolerują soku z surowego buraka polecam pieczoną wersję.W 2012 roku Murphy i wsp. przeprowadzili pomiary z udziałem 11 kobiet i mężczyzn, aby zanalizować wpływ pieczonego buraka na czas trwania biegu. Na 75 minut przed 5 kilometrowym testem w grupie kontrolnej podano żurawinę, natomiast w grupie badawczej zastosowano 200 g pieczonego buraka (zawartość azotanów powyżej 500mg). Autorzy badania podają, że zawodnicy z grupy pieczonego buraka mieli o 41 sekund krótszy czas w porównaniu do grupy placebo. Podczas ostatnich 1800m grupa wspomagana pieczonym burakiem miała o 5% lepszą prędkość w porównaniu do grupy kontrolnej.
Jak wykorzystać w diecie? Wystarczy upiec dwa buraki pokroić w kostkę i plasterki a następnie dodawać do kanapek i sałatek.
Rehasport, to klinika ortopedyczna, której jakość opieki potwierdzona jest certyfikatem FIFA Medical Center of Exellence. Dzięki doświadczeniu specjalistów oraz wypracowaniu unikalnych metod leczenia, w fachowy sposób prowadzimy Pacjentów po urazach, wypadkach, chorobach zwyrodnieniowych, wadach postawy i wielu innych. Ścisła komunikacja lekarza, fizjoterapeuty i zespołów diagnostycznych pozwala na postawienie precyzyjnej diagnozy oraz kompleksową opiekę.
Sprawdź listę specjalistów w wybranej placówce:
Poznań Szpital w Poznaniu Gdańsk Konin
Teraz jesteśmy także w Warszawie!
Ortopeda Warszawa Fizjoterapia Warszawa Rehabilitacja Warszawa
